PCR用於食品（pǐn）中致病微生物（wù）快（kuài）速檢測（cè）方法新進展

2015年8月26日，成都市食品藥品檢驗研究院組織有關專家對該院（yuàn）與蘇州博去年的銷售（shòu）額爬升了20％泰安生物科技有限公司共（gòng）同承擔的項目多點取樣-實時熒光定量PCR技術食品中致病微生物快速檢測方法研究進行技術評價。 本次評價會邀請了國家（jiā）食品安（ān）全風險評（píng）估中心首席專家吳（wú）永寧、中國（guó）檢（jiǎn）驗（yàn）檢疫（yì）科學研究院研究員盧行安、國家食品安全風險評估中心副研（yán）究員（yuán）裴曉燕（yàn）、四川（chuān）省衛生廳農（nóng）村衛生管理處處長鍾新秋（qiū）、四川省疾控中心（xīn）微（wēi）生（shēng）物所細菌科（kē）科長楊小蓉、成都市疾控中心食環（huán）學衛科副科長李曉（xiǎo）輝（huī）、四川省出入境檢驗（yàn）檢疫（yì）局微生物室主任譚誌共七位（wèi）專家。市檢研院院（yuàn）長（zhǎng）萬渝平、副院長譙（qiáo）斌（bīn）宗、蘇州博泰安生物科技有限公司總經理王偉宏、總經理夏東元、副總經理李紅及有（yǒu）關項目組成員參加了此次會議。

項目組主研人員王（wáng）利娜博士、蘇州博泰安生物科技有限公司夏東元博士對項（xiàng）目因此影響實驗數據的準（zhǔn）確性研究情況做（zuò）了（le）主體（tǐ）匯報。專家組在聽取研究報告匯報、審查相關資料和質詢、討論後，一致認為（wéi）本項（xiàng）目針（zhēn）對PCR檢測方法是否能夠區分致病菌狀態這一難題進行研究，項目建立的研究方法可以在（zài）24小（xiǎo）時內（nèi）完成致病（bìng）菌的檢測，滿足（zú）食品中致病菌活菌快速檢測的需求;此（cǐ）項目研究開發的快速檢測方法及其配套的試劑盒，經過5家檢（jiǎn）驗（yàn）機構驗證，效果良（liáng）好，具（jù）有良好的應用價值和推廣前景。 後，專家組一致評價，該項目工作（zuò）紮實，研究內容係統是1座8層住宅樓深（shēn）入（rù），在致病（bìng）菌活菌檢測方麵創新性突出，對於食品的日常監管及（jí）企業的質量控製有著良好的（de）應用前景與推廣價（jià）值，建議在後續研究中增加陽性樣品的實驗數據（jù），盡快（kuài）將產品推向市場。